Lave bem as batatas doces e faça pequenos furos nelas com um garfo.
Coloque as batatas doces em um prato próprio para microondas e leve ao microondas em potência alta por 8-10 minutos, ou até estarem macias.
Enquanto as batatas cozinham, pique finamente os dentes de alho e as ervas frescas.
Retire as batatas doces do microondas com cuidado, corte-as ao meio e faça cortes diagonais na polpa, sem atravessar a casca.
Regue as batatas com azeite de oliva, espalhe o alho picado, o tomilho e o alecrim sobre elas.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Leve as batatas de volta ao microondas por mais 1-2 minutos para que os sabores se incorporem.
Sirva imediatamente e aproveite.
Robô das Receitas
