Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela grande, derreta a manteiga e misture o açúcar até obter um creme homogêneo.
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
Incorpore o chocolate em pó e a essência de baunilha.
Adicione a farinha de trigo, as nozes picadas e o sal, misturando delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
