Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione a cebola e refogue até ficar dourada.
Junte o alho picado e a pimenta dedo-de-moça, cozinhando por mais 1 minuto.
Acrescente os cubos de carne de porco e cozinhe até que fiquem dourados.
Adicione o molho inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem.
Reduza o fogo e incorpore o creme de leite, deixando cozinhar por cerca de 5 minutos.
Decore com salsa picada antes de servir.