Preaqueça o forno a 180°C.
Em um recipiente, triture os biscoitos maisena até virar uma farofa.
Misture a manteiga derretida na farofa de biscoitos até formar uma massa homogênea.
Forre uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem.
Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
Adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a essência de baunilha à mistura de ovos e bata bem.
Despeje essa mistura sobre a massa de biscoitos na forma.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até o recheio estar firme.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Decore com mais coco ralado e sirva.
Robô das Receitas
