Receita de Torta de Coco com Massa Fina e Cobertura de Coco Fresco

Name: Receita de Torta de Coco com Massa Fina e Cobertura de Coco Fresco
Prep time: PT60 minutosM
Cook time: PT60 minutosM
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de manteiga; 1 ovo; 1/4 xícara de água gelada; 1 1/2 xícara de leite de coco; 1 xícara de açúcar para o recheio; 3 ovos para o recheio; 1 xícara de coco ralado fresco; 1 colher de sopa de essência de baunilha

Se você está em busca de uma sobremesa que une sabor e tradição, a Receita de Torta de Coco com Massa Fina e Cobertura de Coco Fresco é a opção perfeita. Esta deliciosa torta vai além do requinte nos paladares...

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Categoria: Tortas

Dificuldade

Fácil

Porções

8 porções

Tempo

60 minutos

Materiais Necessários

1 Batedor de arame
1 colher de sopa
1 Forma de torta

1 rolo de massa
1 Tigela

Ingredientes Usados

1 1/2 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 ovo

1 xícara de açúcar para o recheio
1 xícara de coco ralado fresco
1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara de água gelada
2 xícaras de farinha de trigo

3 ovos para o recheio

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o açúcar.

Adicione a manteiga em pedaços e misture até formar uma farofa.

Junte o ovo e a água gelada, misturando até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture o leite de coco, o açúcar, os ovos, o coco ralado e a essência de baunilha.

Despeje a mistura na massa já forrada na forma.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Tabela Nutricional

Nutriente	Por Porção
Calorias	250 kcal
Carboidratos	35g
Proteínas	5g
Gorduras Totais	12g
Fibras	2g

Ingredientes Alérgenicos

Glúten
Lactose
Ovos

Ingredientes que podem ser substituídos

farinha de trigo substituir por farinha de amêndoa
manteiga substituir por margarina
leite de coco substituir por leite normal

Receita de Torta de Coco com Massa Fina e Cobertura de Coco Fresco

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Edmar RC

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